Рецепт

Способы приготовления макароны а-ля паста

Есть ли в мире детки, которые не любят макароны? Лично я таких пока еще не встречала. Предлагаю к ним подавать вкусную альтернативу кетчупу.Лук очистить и мелко нарубить. Помидоры ошпарить, очистить от шкурки и разрезать на кусочки. Перец сладкий очистить и нарезать соломкой. Разогреть в глубокой сковороде масло. Всыпать лук. Немного обжарить, постоянно помешивая. Всыпать сладкий перец. Тушить 2 минуты. Добавить помидоры. Посолить, поперчить, влить кипяток и тушить минут 20. Отварить макароны. Когда они будут готовы, откинуть на дуршлаг. Промыть в горячей воде. Дать воде стечь. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и встряхнуть. Чеснок пропустить через пресс. Зелень мелко нарубить.
Когда соус будет готов, добавить в него чеснок, пряные травы, посыпать зеленью. Подавать макароны с томатным соусом.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления макароны а-ля паста

макарон макарон 150 грамм

помидор помидор 4 штук

лук лук 1 голова

чеснок чеснок 1 зубчик

перец перец 1 штук

соль соль

черный перец черный перец

масло масло 2 столовая ложка

вода вода 0.5 чайная чашка

сливочное масло сливочное масло 20 грамм

зелень зелень

общая цена рецепта составляет 37рубли
калорийность ` 167 ккал