Десерт для детей
Детские десерты
Как правило, главная задача десерта – это приятное и легкое завершение трапезы. Но на сегодняшний день вкусный и полезный десерт может быть не только финальной нотой ужина или обеда, но и полноценным завтраком, полдником или ужином.
Десерты могут быть холодными и горячими. Холодные десерты освежают, придают бодрости. Это и муссы, и желе, и мороженное, и мн. др. Горячие десерты согревают и ускоряют процессы переваривания пищи. Это суфле, пудинги, шоколадные напитки и пр.
Впрочем, существует немало «универсальных» десертов, которые вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Разновидностей десертов так много, что давать какие-либо общие рекомендации довольно сложно. Детям нужны сладости. И лучше отдать предпочтение именно таким. Ведь покупные сладости всегда в большей или меньшей степени остаются для нас котом в мешке. Их длиннющие перечни ингредиентов, пестрящие непонятными словами, зачастую ни о чем не говорят. И, конечно, обожаемая мною выпечка не может конкурировать по пользе с десертами из фруктов, ягод, молока и молочных продуктов.