Рецепт

Способы приготовления творожное желе с вином

Налить охлажденный кипяток на желатин, оставить 30 минут. Лишнюю воду вылить, разогреть на пару, но не кипятить. Разогреть молоко и положить в водяную баню, добавить 3 ложки сахарной пудры, ванильную эссенцию, взбитые желтки и перемешивая сварить. Оставить столько, чтобы стал густой массой. Смешать с желатином, творогом и взбитыми сливками. Массу налить в тарелки и охладить. Вино смешать с остальной сахарной пудрой, пока загустеет. В тарелку налить винный сироп, положить желе и украсить фруктами.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления творожное желе с вином

молоко молоко 1 чайная чашка

сахарная пудра сахарная пудра 350 грамм

Эсенция Эсенция 0.5 чайная ложка

желток  желток 2 штук

желатин желатин 2 столовая ложка

творог творог 300 грамм

сливки сливки 1 чайная чашка

красное вино красное вино 3 столовая ложка

общая цена рецепта составляет 167рубли
калорийность ` 220 ккал