Рецепт

Способы приготовления десерт лимонный

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Из лимонов выжать сок (всего необходимо около 50 мл). Сливки взбить с 50 г сахара. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с 50 г сахара. Белки взбить с 50 г сахара. Смешать желтки и желатин. Добавить сок, перемешать. Добавить сливки, перемешать. Добавить белки, аккуратно перемешать. Массу разлить в креманки и поставить в холодильник на 3-4 часа.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления десерт лимонный

перепелиные яйца перепелиные яйца 18 штук

сахар сахар 150 грамм

лимон лимон 300 грамм

сливки сливки 300 мл

желатин желатин 10 грамм

общая цена рецепта составляет 123рубли
калорийность ` 1417 ккал

Рейтинг: 0 / 5