Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել քեմենու բրդուճ

Լոլիկը քերել, վրան ավելացնել աջիկան, լվացած բլղուրը, խառնել, մի կողմ դնել: Դեռևս տաք կարտոֆիլը տրորել, ավելացնել շատ մանր կտրտած կես գլուխ սոխը, կես պղպեղը, մաղադանոսը, նանան, քիմիոնը, լավ խառնել, ապա միացնել բլղուրի զանգվածին, աղ անել, ձեռքը թաթախել բուսայուղի մեջ և լավ հունցել: Եթե բլղուրը դեռևս պինդ է, զանգվածն էլ՝ ջրիկ, թողնել այն 10-15 րոպե հանգստանա, ապա գնդիկները ձևավորել, շարել ափսեի մեջ և մատուցել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք քեմենու բրդուճ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 200 գրամ

բլղուր բլղուր 100 գրամ

տոմատի մածուկ տոմատի մածուկ 1 թեյի բաժակ

սոխ սոխ 0.5 գլուխ

պղպեղ պղպեղ 0.5 հատ

մաղադանոս մաղադանոս 0.5 փունջ

նանա նանա

ձեթ ձեթ

աջիկա աջիկա 1 թեյի գդալ

քիմիոն քիմիոն

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 380դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 72 կկալ