Խաղողով և կանաչ սոխով աղցան

Ինչպես պատրաստել խաղողով և կանաչ սոխով աղցան

Կանաչ սոխը լվանալ, չորացնել, խոշոր կտրատել: Ավելացնել մարինացված խաղողը և զգույշ խառնել` խաղողները չվնասելով: Բլենդերի մեջ լցնել ջուր, բուսայուղ, քացախ, խառնել: Ստացված սոուսը լցնել աղցանի վրա, աղ, պղպեղ ցանել, զարդարել կտրատած մաղադանոսով: Քանի որ աղցանը կենդանական ծագման ոչ մի մթերք չի պարունակում, կարելի է այն կիրառել պահքի օրերին: Եթե պաս չեք պահում, կարող եք երկու խաշած ձու կտրել աղցանի վրա: