Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել թուրինջով աղցան

Ձուն պինդ խաշել: Գազարը մաքրել, լվանալ, բարակ երկար շերտեր անել: Թուրինջը մաքրել, թաղանթները հանել, կտրատել: Կաղամբը կտրատել: Կանաչ սոխը մանրացնել: Խառնել բուսայուղը, չիլին, աղն ու պղպեղը: Գազարը, կիսած ձվերը, թուրինջը, կաղամբը և սոուսը խառնել, մատուցելիս աղցանի վրա կտրատած կանաչ սոխ շաղ տալ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք թուրինջով աղցան

գազար գազար 1 հատ

կաղամբ կաղամբ 200 գրամ

լորի ձու լորի ձու 3 հատ

ձու ձու 2 հատ

թուրինջ թուրինջ 0.5 հատ

կծու պղպեղ կծու պղպեղ 0.5 հատ

կանաչ սոխ կանաչ սոխ 3 ցողուն

ձեթ ձեթ 3 ճաշի գդալ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 470դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 442 կկալ