Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սմբուկով աղցան

Սմբուկը դնել թավայի մեջ և առանց յուղի խորովել: Սառչելուց հետո մաքրել, մանրացնել, խառնել ճզմած սխտորի հետ: Բուսայուղը խառնել քացախի, աղի պղպեղի հետ, լցնել աղցանի վրա և զգուշորեն խառնել: Սմբուկի շուրջը շարել լոլիկի շերտերը և զարդարել մանր կտրատած մաղադանոսով:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սմբուկով աղցան

սմբուկ սմբուկ 100 գրամ

լոլիկ լոլիկ 60 գրամ

սխտոր սխտոր 1 պճեղ

ձեթ ձեթ 20 գրամ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

կանաչի կանաչի

քացախ քացախ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 70դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 14 կկալ