Բաղադրատոմս

Պղպեղով և խնձորով աղցան

4.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.38 (4 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-04-26

Պատրաստեք պղպեղով և խնձորով աղցան հետևյալ բաղադրատոմսով

Պղպեղով և խնձորով աղցան Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել պղպեղով և խնձորով աղցան

Պղպեղների միջուկը հանել, լավ լվանալ, բարակ օղակներով կտրատել: Խնձորների կեղևը մաքրել, խոշոր քերիչով անցկացնել: Բուսայուղը, տոմատը, թթվասերը, ճզմած սխտորը, կտրատած սոխն ու կանաչին խառնել: Ստացված սոուսը լցնել խնձորի վրա, ըստ ճաշակի աղ և շաքարավազ ցանել: