Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել պղպեղով և խնձորով աղցան

Պղպեղների միջուկը հանել, լավ լվանալ, բարակ օղակներով կտրատել: Խնձորների կեղևը մաքրել, խոշոր քերիչով անցկացնել: Բուսայուղը, տոմատը, թթվասերը, ճզմած սխտորը, կտրատած սոխն ու կանաչին խառնել: Ստացված սոուսը լցնել խնձորի վրա, ըստ ճաշակի աղ և շաքարավազ ցանել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք պղպեղով և խնձորով աղցան

կարմիր պղպեղ կարմիր պղպեղ 4 հատ

խնձոր խնձոր 2 հատ

ձեթ ձեթ 2 ճաշի գդալ

տոմատի մածուկ տոմատի մածուկ 1 ճաշի գդալ

սոխ սոխ 1 գլուխ

սխտոր սխտոր 1 պճեղ

աղ աղ

շաքարավազ շաքարավազ

կանաչի կանաչի

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 390դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 52 կկալ