Բաղադրատոմս

Լոբով, պղպեղով աղցան

4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.25 (2 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-01-26

Պատրաստեք լոբով, պղպեղով աղցան հետևյալ բաղադրատոմսով

Լոբով, պղպեղով աղցան Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Պասի ուտեստներ սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել լոբով, պղպեղով աղցան

Լոբին թրջել սառը ջրում մի քանի ժամ: Եփել, աղ անել, քամել: Պղպեղը մաքրել, սերմերը հեռացնել, կտրատել: Սոխն ու նեխուրը, կանաչին կտրատել, խառնել լոբուն: Բուսայուղն ու կիտրոնի հյութը խառնել, աղ, պղպեղ ցանել, լցնել աղցանի վրա: Խառնել և մատուցել: