Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել հավի մսով, ծաղկակաղամբով աղցան

Հավի միսը եփել, ոսկորներից առանձնացնել, կաշին հանել: Գեղեցիկ է, երբ մեծ կտորներով եք թողնում: Ծաղկակաղամբը աղաջրում եփել, շատ չխաշել, որ չփափկի, համը չկորչի: Մասնատել, ավելացնել կտրատած վարունգը, լոլիկը, պղպեղը: Խորը թասի մեջ խառնել բաղադրիչները, ավելացնել թթվասերի սոուսը, կտրատած կանաչին, ցանկության դեպքում կարելի է կանաչ ոլոռ ավելացնել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հավի մսով, ծաղկակաղամբով աղցան

հավի միս հավի միս 500 գրամ

ծաղկակաղամբ  ծաղկակաղամբ 3 կգ

վարունգ վարունգ 1 հատ

լոլիկ լոլիկ 2 հատ

պղպեղ պղպեղ 1 հատ

կանաչ սոխ կանաչ սոխ

սամիթ սամիթ

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2080դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 267 կկալ