Բաղադրատոմս

ԳԱԶԱՐՈՎ ԵՎ ԽՆՁՈՐՈՎ ԱՂՑԱՆ

3.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.63 (4 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-01-27

Պատրաստեք գազարով եվ խնձորով աղցան հետևյալ բաղադրատոմսով

ԳԱԶԱՐՈՎ ԵՎ ԽՆՁՈՐՈՎ ԱՂՑԱՆ Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել գազարով եվ խնձորով աղցան

Խնձորի կեղևը մաքրել, կորիզները հանել, ձողիկներով կտրատել: Կիտրոնի հյութը լցնել խնձորի շերտերի վրա: Գազարը մաքրել, խոշոր քերիչով անցկացնել: Խառնել խնձորը, գազարը, մեկ-երկու ճաշի գդալ բուսայուղ և արևածաղկի բոված սերմեր: Ամբողջը խառնել, աղ ցանել, մատուցել: