Բաղադրատոմս

Գազարով, բազուկով աղցան

3.8333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.83 (9 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-04-26

Պատրաստեք գազարով, բազուկով աղցան հետևյալ բաղադրատոմսով

Գազարով, բազուկով աղցան Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել գազարով, բազուկով աղցան

Մածունը, մեղրը, կոճապեպղն ու կծու աղացած պղպեղը խառնել, դնել մի կողմ: Գազարն ու բազուկը մաքրել, խոշոր քերիչով անցկացնել: Կանաչ սոխը լվանալ, մանրացնել: Գետնանուշը դանակով մանր փշրանքի վերածել: Սոխը, գետնանուշը լցնել գազարի ու բազուկի վրա, ավելացնել սոուսը: