Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբով և պղպեղով աղցան

Ծաղկակաղամբը լվանալ, մասնատել, աղաջրում եփել: Քամել, մանրացնել: Քացախ, ձիթայուղ լցնել ծաղկակաղամբի վրա, լցնել տափակ ափսեի մեջտեղում: Բուլղարական պղպեղը ջեռոցում խորովել, սերմերն ու կեղևը հեռացնել, երկար շերտերով կտրատել: Ծաղկակաղամբը բլրակի տեսքով լցնել ափսեի մեջ, կողքին տեղավորել պղպեղի շերտերը, զարդարել մաղադանոսի տերևներով, մատուցել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ծաղկակաղամբով և պղպեղով աղցան

կարմիր պղպեղ կարմիր պղպեղ 300 գրամ

ծաղկակաղամբ  ծաղկակաղամբ 300 գրամ

ձեթ ձեթ 3 ճաշի գդալ

քացախ քացախ 1 ճաշի գդալ

մաղադանոս մաղադանոս

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 290դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 35 կկալ