Բաղադրատոմս

Աղցան սիրուհի

4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (7 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-06-07

Պատրաստեք աղցան սիրուհի հետևյալ բաղադրատոմսով

Աղցան սիրուհի Հայկական Աղցան է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել աղցան սիրուհի

Հում գազարը մաքրել, քերիչով անցկացնել: Ճակնդեղը խաշել, քերել: Քերիչով անցկացնել նաև հալած պանրիկը: Չամիչը 20 րոպե թրջել սառը ջրի մեջ: Ընկույզը մանրացնել: Աղցանը շերտավոր է. մատուցվող ափսեի մեջ նախ տեղավորել քերած գազարը, վրան մայոնեզ քսել: Հաջորդը չամիչն է, վրան` մայոնեզ: Հետո պանրիկը, վրան մայոնեզ սխտորին խառնած: Խաշած ճակնդեղը տեղադրել պանրի վրա, նորից մայոնեզով ծածկել: Հաջորդ շերտը մանրացված ընկույզն է: Վերջինը մայոնեզի շերտն է: Աղցանը մատուցելիս զարդարել չիպսերով: