Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել աղցան սիցիլիա

Խնձորը մաքրել, միջուկը հեռացնել, խորանարդաձև կտրատել: Նեխուրի ցողունը մանր կտրատել, ձիթայուղով դաղել: Լոլիկի կեղևն ու սերմերը հանել, շերտերով կտրատել: Աղ, պղպեղ ցանել, խառնել: Մայոնեզ լցնել վրան, եթե չեք սիրում, համեղ է նաև առանց մայոնեզի: Զարդարել ձիթապտուղներով և ձվի շերտերով: Կարելի է նաև մի քանի կիսած ընկույզի միջուկ ավելացնել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք աղցան սիցիլիա

խնձոր խնձոր 1 հատ

նեխուր նեխուր 1 ցողուն

լոլիկ լոլիկ 2 հատ

շամպինիոն շամպինիոն

ձիթապտուղ ձիթապտուղ 100 գրամ

ձու ձու 1 հատ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

մայոնեզ մայոնեզ

ձեթ ձեթ 1 ճաշի գդալ

ընկույզ ընկույզ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 370դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 197 կկալ