Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել մեղրով գոգոլ-մոգոլ

Դեղնուցը հարել, ավելացնել տաք կաթը, մեղրը, հետո նաև նարնջի հյութը: Նարնջի փոխարեն կարելի է կիտրոնի հյութ վերցնել: Այս զանգվածը մի փոքր տաքացնել: Սպիտակուցն առանձին հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել կաթնային զանգվածին: Լցնել բաժակի մեջ, վրան դարչին ցանել: Մատուցել` զարդարելով դարչնի կամ թխվածքաբլիթ ձողիկով: Այս ըմպելիքը նաև բուժական ազդեցություն ունի: Կոկորդը բուժելու համար այն խմում են քաղցած ժամանակ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք մեղրով գոգոլ-մոգոլ

ձու ձու 1 հատ

կաթ կաթ 1 թեյի բաժակ

մեղր մեղր 5 թեյի գդալ

նարնջի հյութ նարնջի հյութ 2 ճաշի գդալ

շաքարավազ շաքարավազ 1 թեյի գդալ

դարչին դարչին

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 740դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 133 կկալ