Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել նրբաբլիթային պարկեր

Նրբաբլիթների համար խմոր պատրաստել: Դրա համար կաթը տաքացնել: Ձուն աղի ու շաքարավազի հետ հարել, աստիճանաբար ավելացնել գոլ կաթը: Ալյուրը սոդայի հետ խառնել ու ավելացնել խմորին: Ավելացնել բուսական յուղ, ջուր ավելացնել: Խառնել ու ստացված խմորից նրբաբլիթներ թխել: Միջուկի համար հավի միսը մանրացնել, տապակել թավայի մեջ, սոխը կտրատել, ավելացնել մսին ու տապակել: Պատրաստի միսն ու սոխը աալ, աղ, պղպեղ ցանել, ավելացնել մանր կտրատած կանաչի: Յուրաքանչյուր նրբաբլիթի կենտրոնում դնել 1-2 գդալ միջուկ: Պարկի նման փաթաթել նրբաբլիթները, կապել կանաչ սոխով:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք նրբաբլիթային պարկեր

կաթ կաթ 500 մլ

ձու ձու 1 հատ

աղ աղ 1 պտղունց

շաքարավազ շաքարավազ 30 գրամ

ալյուր ալյուր 500 գրամ

սոդա սոդա 0.5 թեյի գդալ

ձեթ ձեթ 4 ճաշի գդալ

ջուր ջուր 150 մլ

միջուկ

հավի կրծքամիս հավի կրծքամիս 500 գրամ

սոխ սոխ 1 գլուխ

կանաչի կանաչի

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

կանաչ սոխ կանաչ սոխ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 680դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 115 կկալ