Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլե մատիկներ

Կարտոֆիլը մաքրել ու կտրատել, եփել, տրորել: Թողնել հովանա, ավելացնել ձու, աղ, պղպեղ անել ու խառնել: Ալյուր ավելացնել, խառնել: Մատիկներ ձևավորել: Թաթախել պաքսիմատի մեջ, տապակել բոլոր կողմերից:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարտոֆիլե մատիկներ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 700 գրամ

ձու ձու 1 հատ

ալյուր ալյուր 50 գրամ

քամած մածուն քամած մածուն

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 200դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 275 կկալ