Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել հոթ դոգից համեղ կոտլետ խմորի մեջ

Միսն աղալ, լոլիկը գոլորշու վրա պահել ու կեղևը հանել, մանր կտրատել, խճողակին ձու ու լոլիկ ավելացնել, աղ, պղպեղ անել, լավ խառնել: Շերտավոր խմորից քառակուսի կտրել, յուրաքանչյուր քառակուսու վրա մսային միջուկ դնել ու գլանաձև փաթաթել: Ձվով պատել գլանները, եփել 180 աստիճանում 30 րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հոթ դոգից համեղ կոտլետ խմորի մեջ

շերտավոր խմոր շերտավոր խմոր 500 գրամ

տավարի միս տավարի միս 400 գրամ

ձու ձու 2 հատ

լոլիկ լոլիկ 1 հատ

սոխ սոխ 1 գլուխ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1530դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 343 կկալ