Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել գունագեղ բրինձ

Մի քանի անգամ լվալ բրինձը, չորացնել: Եռացող ջրի մեջ լցնել ու աղ անել: Եփել թույլ կրակի վրա: Առանձին եփել ձուն/8-10 րոպե/: եփած ձուն սառը ջրի մեջ դնել, երբ հովանա, մաքրել ու կտրատել:Կիսաեփ բրնձին ավելացնել ձուն և պահածոյացված ոլոռը, զգուշորեն խառնել: Դնել ջեռոցը 160-180 աստիճանում, մինչ եփվի:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք գունագեղ բրինձ

բրինձ բրինձ 100 գրամ

ջուր ջուր 1.5 թեյի բաժակ

ձու ձու 1 հատ

պահածոյացված կանաչ ոլոռ պահածոյացված կանաչ ոլոռ 50 գրամ

ձեթ ձեթ 50 մլ

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 260դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 125 կկալ