Բաղադրատոմս

ՍՈՒՆԿԸ ԹԹՎԱՍԵՐԻ ՄԵՋ

4.7857142857143 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.79 (7 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-09

Պատրաստեք սունկը թթվասերի մեջ հետևյալ բաղադրատոմսով

ՍՈՒՆԿԸ ԹԹՎԱՍԵՐԻ ՄԵՋ Եվրոպական Ճաշատեսակ է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել սունկը թթվասերի մեջ

Տաքացնել ջեռոցը 200 աստիճան։ Սնկերը լվանալ, մաքրել, վրան եռման ջուր լցնել և քամել Կտրտել և կարագով տապակել։ Լրիվ տապակվելուց մի քիչ շուտ ավելացնել ալյուրը, խառնել, այնուհետև ավելացնել թթվասերը և եռացնել։ Լցնել ապակյա հրակայուն տարայի մեջ և դնել ջեռոցը, վրան քերիչով անցկացրած պանիր լցնել և եփել մոտ 10 ր.։ Մատուցելիս կարելի է վրան կտրտած կանաչի ցանել։