Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել պխալի

Մի կապ բազուկի տերևները մաքրել, լվանալ, եփել աղաջրի մեջ: Սխտորը, համեմը, ընկույզը մսաղացով անցկացնել: Աղ, կծու պղպեղ ավելացնել, քացախ լցնել վրան: Ստացված զանգվածից պատրաստել կոտլետներ: Պխալին պատրաստվում է նաև կաղամբով, կանաչ լոբով: Մատուցել կարելի է հենց այդպես կամ խավարտի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք պխալի

բազուկի տերևներ բազուկի տերևներ 1 փունջ

սխտոր սխտոր 1 պճեղ

համեմ համեմ 1 փունջ

ընկույզ ընկույզ 1 թեյի բաժակ

կծու կարմիր պղպեղ կծու կարմիր պղպեղ

աղ աղ

քացախ քացախ 2 ճաշի գդալ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1320դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 86 կկալ