Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի բազմագույն խյուս

Կարտոֆիլը և գազարը եփել: Եփվող ջրին աղ անել: Երբ գրեթե եփված լինի, ջրի մեջ գցել սխտորը: Սպանախը շոգեխաշել, մանրացնել բլենդերի օգնությամբ: Կարտոֆիլի ջուրը թափել, մի քիչ թողնել խյուսի համար: Կարտոֆիլի կեսը տրորել սպանախի հետ, բուսայուղ ավելացնել, խյուս անել:Կարտոֆիլի մնացած մասը տրորել գազարի հետ, բուսայուղ ավելացնել: Ստացվում է բաց նարնջագույն խյուս: Լցնել մատուցվող ափսեի մեջ` կանաչ և գազարագույն խյուսերը հերթագայելով: Մատուցել թարմ կամ թթու վարունգի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարտոֆիլի բազմագույն խյուս

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 1 կգ

գազար գազար 1 հատ

սպանախ սպանախ 200 գրամ

սխտոր սխտոր 2 պճեղ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 300դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 262 կկալ