Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել մակարոնե բներ

Պանիրը քերիչով քերել: Սոխը մանր կամ կիսալուսնաձև կտրատել: Գազարը քերել մեծ քերիչով: Կտրատած գազարի ու սոխի մի մասը տապակել քիչ քանակությամբ բուսական յուղի մեջ, մինչ համարյա պատրաստ կլինի: Պատրաստում ենք սոուսը. Տապակած սոխի ու գազարի վրա 2 բաժակ ջուր լցնել, ավելացնել թթվասեր, աղ ցանել: Հասցնել եռման աստիճանի: Խճողակը խառնել մնացած սոխի հետ, աղ ու պղպեղ ավելացնել: Մակարոնե բները իջեցնել ջրի մեջ, թողնել 1 րոպե: Այնուհետև մակարոնե բները դնել բուսական յուղով տապակի մեջ: Յուրաքանչյուր բնի մեջ խճողակ դնել: Լցնել սոուս: Քերած պանիր ավելացնել: Թխել 25-30 րոպե 180 աստիճանում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք մակարոնե բներ

տավարի միս տավարի միս 500 գրամ

մակարոն մակարոն 400 գրամ

սոխ սոխ 1 գլուխ

գազար գազար 1 հատ

ձեթ ձեթ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2020դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 217 կկալ