Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել բանջարեղենի ռագու

Լոլիկի կեղևը մաքրել, կտրատել: Դդմիկները մաքրել, մանրացնել: Սոխը կտրատել, տապակել բուսայուղով: Ավելացնել գազարը: Երբ այն փափկի, լցնել կտրատած լոլիկը: Մի փոքր շոգեխաշել, ավելացնել մնացած բանջարեղենը:  Աղ, պղպեղ ցանել, ծածկել կափարիչը և եփել 10-15 րոպե: Մատուցելիս կտրատած համեմ շաղ տալ վրան:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք բանջարեղենի ռագու

ծաղկակաղամբ  ծաղկակաղամբ 2 կգ

լոլիկ լոլիկ 3 հատ

գազար գազար 3 հատ

դդում դդում 2 հատ

սոխ սոխ 2 գլուխ

պղպեղ պղպեղ 3 հատ

ձեթ ձեթ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

համեմ համեմ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 810դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 143 կկալ

Օգտվողների գնահատում. 0 / 5