Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարմրեցրած հնդկահավ բրոկկոլիով ու պղպեղով

Աղի ջրում եփել բրոկկոլին 3 րոպե: Ջուրը թափել: Պղպեղը լվալ, մաքրել, կիսել ու կիսալուսնաձև կտրատել: Հնկահավի փափկամիսը բլենդերով կամ մսաղացով մանրացնել: Սոխը մանրացնել բլենդերով կամ կտրատել: Խճողակը, սոխը խառնել, ավ ու պղպեղ ցանել: Հատուկ տապակի մեջ դնել բրոկկոլին, խճողակը, պղպեղը: Պատրաստում ենք սոուսը. ձուն հարել, ավելացնել սերուցքն ու քերած պանիրը, այնուհետև սոուսը լցնել մնացած բաղադրիչների վրա ու դնել ջեռոցը 45-50 րոպե 180 աստիճանում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարմրեցրած հնդկահավ բրոկկոլիով ու պղպեղով

հնդկահավ հնդկահավ 500 գրամ

ձու ձու 2 հատ

սոխ սոխ 2 հատ

կծու պղպեղ կծու պղպեղ 3 հատ

բրոկկոլի բրոկկոլի 400 գրամ

սերուցք սերուցք 200 մլ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2240դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 274 կկալ