Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել բադ՝ լցոնած կարտոֆիլով ու սնկով

Սոխը մանր կտրատել: Սունկը մաքրել, կտրատել: Կարտոֆիլը մաքրել, խորանարդիկներ բաժանել: Տապակել բուսական յուղի մեջ սոխը: Ավելացնել սունկը, տապակել 5 րոպե: Ավելացնել կարտոֆիլ, աղ, պղպեղ անել, տապակել 10 րոպե: Լցոնել բադը սնկով ու կարտոֆիլով, աղ, պղպեղ ցանել: Կարել կա փայտիկներով կարել: Դնել ջեռոցը: Եփել 180 աստիճանում 1.5-2 ժամ: Եթե հատուկ տոպրակ չկա կարմրեցնելու, դնել տապակի մեջ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք բադ՝ լցոնած կարտոֆիլով ու սնկով

բադ բադ 2 կգ

սունկ սունկ 300 գրամ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 500 գրամ

սոխ սոխ 150 գրամ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 9570դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 692 կկալ