Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կոկորդիլոսի միս՝ պանրի հետ կարմրեցրած

Միսը լվանալ, ոչ մեծ կտորների բաժանել: Ավելացնել շատ մանր կտրատած սոխ, յուղ, 0.5լ ջուր: Շոգեխաշել 10 րոպե: Հետո այնքան ջուր ավելացնել, որ միսն ամբողջությամբ ծածկվի ու եփել ուժեղ կրակի վրա 30 րոպե: Հետո միսը դնել տապակի մեջ, մի քիչ սոուս լցնել, որտեղ այն եփվել է, աղ ու պղպեղ լցնել: Ձուն ավելացնել պանրին, հարել հարիչի օգնությամբ մինչ միատարր զանգված դառնա, շարել միսը: Եփել նախօրոք տաքացված ջեռոցի մեջ 20 րոպե: Մնացած սոուսին աղ անել, տաքացնել, մատուցել մսի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կոկորդիլոսի միս՝ պանրի հետ կարմրեցրած

Կոկորդիլոսի միս Կոկորդիլոսի միս 1.5 կգ

ձու ձու 8 հատ

սոխ սոխ 1 գլուխ

կարագ կարագ 50 գրամ

դարչին դարչին

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 35950դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 1293 կկալ

Օգտվողների գնահատում. 0 / 5