MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել խմորապատ ռուլետ

Սոխը մանր կտրտել, կարագով տապակել՝ մինչև թափանցիկ դառնա, ավելացնել մանր կտրտած սխտորն ու մաղադանոսը, խառնել, կրակն անջատել, թողնել սոխեռածը մի քիչ սառչի: Ձուն ջարդել թասի մեջ, լավ հարել: Խաշած ձվերը երկարությամբ կիսել: Ջեռոցը միացնել 180*, թողնել ջեռոցի տապակը տաքանա: Աղացած միսը համեմել աղ ու պղպեղներով, ավելացնել սոխեռածը, հարած ձվի մեծ մասը, շատ լավ հունցել: Շերտավոր խմորը ուղղանկյան ձևով բացել, աչքաչափով 3 մասի բաժանել, խճողակի կեսը ուղղանկյան ձևով մեջտեղի մասում տարածել, վրան շարել խաշած ձվերի կեսերը, դրանք ծածկել մնացած խճողակով, զանգվածին գլանի ձև տալ: Խմորի ազատ մնացած եզրերին, 45* անկյան տակ, 2.5-3 սմ հեռավորությամբ կտրվածքներ անել, ստացված ժապավենները հերթով վրա բերել, դրանով ծածկել խճողակը: Ստացված խմորապատ ռուլետը տեղափոխել յուղաթղթի վրա, հենց յուղաթղթով տեղափոխել ջեռոցի տաք տապակին, երեսին հարած ձու քսել: Տապակը վերադարձնել ջեռոց, ռուլետը եփել մոտ 40 րոպե՝ մինչև այն ոսկեգույն դառնա


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք խմորապատ ռուլետ

տավարի միս տավարի միս 600 gram

շերտավոր խմոր շերտավոր խմոր 1 հատ

ձու ձու 4 հատ

կարագ կարագ 50 gram

սոխ սոխ 2 glux

սխտոր սխտոր 2 pchex

մաղադանոս մաղադանոս 0.5 punj

մանանեխ մանանեխ 2 teyi_gdal

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2250դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 472 կկալ

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: