MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել շերտավոր խմորով կծիկներ

Սխտորը ճզմել, սոխը մանր կտրատել, ավելացնել աղացած մսին, լավ խառնել, ավելացնել աղ և պղպեղ, կրկին լավ խառնել, ձեռքով փոքր գնդեր պատրաստել։ Խմորը գրտնակով բացել, 0,5 սմ լայնությամբ շերտեր կտրել երկարությամբ և թելի կծիկի նման փաթաթել մսի գնդերի վրա։ Դեղնուցները հարել, քսել գնդերի վրա։ Ջեռոցի տապակի մեջ ալյուր ցանել, շարել կծիկները և եփել նախապես 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում 20-25 ր.։ Կարելի է օգտագործել թե հավի, թե հնդկահավի, թե հորթի աղացած միս։


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք շերտավոր խմորով կծիկներ

տավարի միս տավարի միս 500 gram

շերտավոր խմոր շերտավոր խմոր 500 gram

դեղնուց  դեղնուց 2 հատ

սոխ սոխ 1 glux

սխտոր սխտոր 1 pchex

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1800դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 261 կկալ

mykitchen.am կայքի հեղինակ և ադմինիստրատոր