Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Խմորեղեն /

Խմորով ուտեստներ /

ԿՈՏԵՄՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿ

Բաղադրատոմս

ԿՈՏԵՄՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿ

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2012-11-19

3.8 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.80 (5 Votes)

Պատրաստեք կոտեմով կարկանդակ հետևյալ բաղադրատոմսով

ԿՈՏԵՄՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿ շատ համեղ Խմորով ուտեստ է:

Ինչպես պատրաստել կոտեմով կարկանդակ

Ալյուրը մաղել, աղ ցանել: Կաթը գոլացնել, խառնել խմորիչի ու մի քիչ շաքարավազի հետ: Կարագը թողնել, որ փափկի, կտրատել, խառնել ալյուրին: Ավելացնել թթվասերը և թթխմորը: Ստացվում է փափուկ խմոր: Խմորը դնել տոպրակի մեջ ու դնել սառնարանը, թեև խմորիչով խմորներն ավելի հաճախ դրվում են տաք տեղում: Ողջ գիշեր խմորը թողնել սառնարանում: Միջուկի համար պանիրը քերել, կանաչին կտրատել: Կարելի է վերցնել ըստ ճաշակի ցանկացած այլ կանաչեղեն: Խառնել, ավելացնել կարագի կտորները: Տապակի վրա յուղաթուղթ դնել, խմորը ձեռքով տարածել այնպես, որ այն համաչափ հաստություն ունենա: Դնել ողջ միջուկը, տարածել խմորի մակերեսով մեկ: Խմորի երկրորդ կեսը բացել յուղաթղթի վրա: Քանի որ խմորը փափուկ է, գրտնակով բացելը դժվար կլինի: Երկրորդ շերտով ծածկել կարկանդակը, ամրացնել եզրերը: Կարկանդակի վրա անցք բացել գոլորշու համար, խմորին կարագ կամ ձու քսել, դնել 180 աստիճան ջերմության ջեռոցը 45 րոպեով: Մատուցել տաք կամ սառը, սառը ավելի համեղ է: