MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել հավով և բանջարեղենով ջեռեփուկ

Սոխը կտրտել, 30 գ կարագի և 1 ճաշի գդալ բուսայուղի խառնուրդով տապակել 1-2 րոպե, ավելացնել մանր խորանարդների կտրտած հավի կրծքամիսը, խառնելով տապակել 5-6 րոպե, ավելացնել ալյուրը, խառնել, համեմել աղ ու պղպեղով, քարիով, ավելացնել 1 բաժակ կաթ, հասցնել եռման աստիճանի, ավելացնել մանր կտրտած բրոկոլին, 0.5 բաժակ ջրքամած կանաչ ոլոռը, խառնել և անմիջապես կրակից վերցնել: Թասի մեջ 1-2 ձու ջարդել, ավելացնել սերուցքը, համեմել, հարել: Մնացած կարագը հալեցնել, ջեռոցի կաղապարը լավ յուղել, մեջը մի քանի շերտ խմոր այնպես փռել, որ եզրերը թեթևակի կախվեն, դրանք յուղել, վրան տարածել մսով և բանջարեղենով խճողակը: Ֆիլո խմորի մի քանի շերտ հերթով գցել սոուսի մեջ և անկանոն ձևով դնել միջուկի վրա, պետք է անհարթ մակերես ստացվի: Վերջում նույն կերպ վրա բերել խմորի եզրերը, դրանք էլ օծել սոուսով և տապակը դնել 180* տաքությամբ ջեռոցի ներքևի հարթակին, եփել մոտ 40-45 րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք հավով և բանջարեղենով ջեռեփուկ

հավի կրծքամիս հավի կրծքամիս 250 gram

սոխ սոխ 1 glux

կարագ կարագ 70 gram

ձեթ ձեթ

ալյուր ալյուր 1 chashi_gdal

կաթ կաթ 1 teyi_bajak

ձու ձու 2 հատ

սերուցք սերուցք 150 ml

բրոկկոլի բրոկկոլի 50 gram

կանաչ ոլոռ կանաչ ոլոռ 0.5 teyi_bajak

խմոր խմոր 250 gram

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1530դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 341 կկալ

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: