Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Խմորեղեն /

Խմորով ուտեստներ /

Բազմաշերտ կարկանդակ

Բաղադրատոմս

Բազմաշերտ կարկանդակ

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-04-13

4.14 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.14 (14 Votes)

Պատրաստեք բազմաշերտ կարկանդակ հետևյալ բաղադրատոմսով

Բազմաշերտ կարկանդակ Հայկական Խմորով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ծննդյան սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել բազմաշերտ կարկանդակ

Խմորի համար կաթը շաքարավազի հետ խառնել, ավելացնել ձուն, բուսայուղը, ալյուրը, խմոր ստանալ: Խմորից թխել բլիններ, մոտ 30 հատ կստացվի: Պատրաստել երեք տեսակի միջուկ: Մսի միջուկի համար միսը մանր կտրատել, տապակել կարագի մի մասով, աղ, պղպեղ անել: Բրնձի միջուկի համար 600 գ բրինձը կիսաեփ անել աղաջրում, քամել, վրան կաթ լցնել, եփել: Կարագ դնել վրան, խառնել: Ձվի միջուկի համար խաշած 6 հատ ձվերը կտրատել, աղ, պղպեղ անել, ավելացնել կտրատած կանաչին, մի քիչ կարագ: Յուղած և պաքսիմատ ցանած տապակի մեջ շարել բլինները, կողքերը փակել: Դնել բրնձով միջուկը, հետո մի շերտ բլիններ: Ապա դնել մսի միջուկը, ծածկել խմորուկներով: Վերևի շերտը փակել խմորի շերտերով, յուղել, քսել ձվի հարած դեղնուցը, պաքսիմատ ցանել: Կարկանդակը թխել մինչև կարմրի: