MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել ապուխտով խխունջներ

Ալյուրը մաղել, փոս անել, լցնել ջրով բացած խմորիչը և թողնել տաք տեղում: 10–15 րոպե անց զանգվածին խառնել ձուն, շաքարավազը, աղը, կիտրոնաթթուն, խառնել: Ծածկել մաքուր սրբիչով և թողնել կես ժամ: Կարագը ալյուրի հետ խառնել, աղյուսի ձև տալ և դնել սառցախցիկը: Խմորը մի քիչ սառեցնել, բացել  30 x 50 սմ չափի: Ալյուրին խառնած կարագը դնել բացած խմորի մի կեսի վրա, մյուս կողմը բերել, եզերը փակել:  10–15 րոպե հետո խմորը նորից բացել վերևից ներքև և աջից ձախ: Չորս տակ ծալել, թողնել սառնարանում 20 րոպե: Կրկնել երկու անգամ: Միջուկի համար ապուխտը, պանիրը, կանաչ սոխը կտրատել, խառնել, ավելացնել դեղնուցը, աղ, պղպեղ ցանել, խառնել: Խմորը բացել 0,4 սմ հաստությամբ, եռանկյունիների բաժանել, նեղ եզրին 2 սմ երկարությամբ կտրվածք անել: Լայն եզրին մի գդալ միջուկ դնել, փաթաթել, ինչպես «Սիգարետ» թխվածքաբլիթը: Տապակին սառը ջուր քսել, շարել ռուլետները, թխել 220 °C-ում 10–15 րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ապուխտով խխունջներ

ալյուր ալյուր 2 teyi_bajak

խմորիչ խմորիչ 15 gram

կարագ կարագ 300 gram

ձու ձու 1 հատ

շաքարավազ շաքարավազ 0.5 teyi_bajak

կիտրոնի աղ կիտրոնի աղ

աղ աղ 0.5 teyi_gdal

միջուկ

ապուխտ ապուխտ 150 gram

դեղնուց  դեղնուց 1 հատ

կանաչ սոխ կանաչ սոխ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1940դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 243 կկալ

Press Esc to close

Автор и администратор сайта 1001recepti.info