Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Խմորեղեն /

Տորթեր /

Տորթ ազնվամորու սուֆլեով

Բաղադրատոմս

Տորթ ազնվամորու սուֆլեով

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-12-23

2.79 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.79 (7 Votes)

Պատրաստեք տորթ ազնվամորու սուֆլեով հետևյալ բաղադրատոմսով

Տորթ ազնվամորու սուֆլեով շատ համեղ Տորթեր է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել տորթ ազնվամորու սուֆլեով

Բիսկվիթի համար ձուն հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել ալյուր, լավ խառնել: Կազապարը յուղել կամ հատուկ թուղթ դնել: Լցնել խմորը, դնել մինչ 180 աստիճան տաքացված ջեռոցը, թխել 30-35 րոպե: Ստուգել պատրաստ է թե ոչ չոփիկի օգնությամբ: Պատրաստում ենք ազնվամորու սուֆլեն: Ժելատինի վրա 150մլ սառը եռացրած ջուր լցնել, թողնել 1 ժամ: Ժելատինը հասցնել եռման աստիճանի, բայց չեռացնել, հետո հովացնել: Ազնվամորին բլենդերով մանրացնել կամ պատառաքաղով տրորել, որպեսզի խյուս ստացվի: Սերուցքը շաքարավազի հետ հարել, ավելացնել ազնվամորի, խառնել: Ժելատին լցնել, խառնել: Սուֆլեն դնել սառնարան, որպեսզի այն մի քիչ թանձրանա, ու հնարավոր լինի այն դնել թխվածքի վրա: Պատրաստի բիսկվիթը 2 հորիզոնական մասերի բաժանել: Ներքևի մասը թողնել կաղապարի մեջ: Ազնվամորու սուֆլեն դնել շերտի վրա, դնել երկրորդ շերտը: 3-4 ժամով դնել սառնարան: Պատրաստում ենք շոկոլադե սուֆլեն: Ժելատինի վրա 100մլ ջուր լցնել ու 1 ժամ թողնել: Ժելատինը հասցնել եռման աստիճանի, բայց չեռացնել, հետո հովացնել: Շոկոլադը գոլորշու վրա հալեցնել: Սերուցքը շաքարավազի հետ հարել, շոկոլադ ավելացնել ու խառնել: Լցնել ժելատին, լավ խառնել: Տորթի վրա շոկոլադե սուֆլե դնել, 2-3 ժամ թողնել սառնարանում: