Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Խմորեղեն /

Տորթեր /

Տորթ «Գարուն»

Բաղադրատոմս

Տորթ «Գարուն»

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-02-28

4.3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.30 (20 Votes)

Պատրաստեք տորթ «գարուն» հետևյալ բաղադրատոմսով

Տորթ «Գարուն» շատ համեղ Տորթեր է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել տորթ «գարուն»

Շաքարավազը հարել կարագի կամ մարգարինի հետ: Ավելացնել ձուն, կաթը, լավ խառնել: Լցնել փխրեցուցիչը և ալյուրը, խմոր հունցել: Ստացված խմորը բաժանել երեք մասի, յուրաքանչյուրը կլոր բացել: Տապակը յուղել, շերտերը թխել, շատ չթողնել, որպեսզի փափուկ ստացվեն: Ստացվում են բարակ շերտեր: Ջերմաստիճանը պետք է լինի 180-200 աստիճան, թխել 10-15 րոպե: Շերտերի վրա լցնել օշարակ (շաքարավազը ջրի մեջ լուծել, դնել կրակին, մինչև շաքարը հալչի, վերցնել, ավելացնել վանիլ, կոնյակ կամ այլ բուրավետ բաղադրիչ): Յուրաքանչյուր շերտի վրա քսել եփած խտացրած կաթ, նրա վրա` հարած սերուցք, այդպես և մնացած շերտերը: Վերին շերտի վրա սերուցք չքսել: Կրեմը ստանալու համար սառեցված սերուցքը հարել շաքարի փոշու հետ, մինչև թանձր փրփուր ստացվի: Պետք է 35%-ից ոչ պակաս յուղային սերուցքը զգույշ հարել, որ այն կարագի չվերածվի: Տորթը զարդարելու համար շոկոլադի սալիկը հալեցնել գոլորշու վրա, կարելի է մի քիչ կաթ խառնել: Մի փոքր սառեցնել և քսել տորթի վրա և կողքերին: Երբ սառչի, կարելի է նաև ավելացնել սերուցքով զարդարանքներ: Թողնել, որ տորթը 12-24 ժամ մնա, կրեմը ներծծվի:
Կարելի է վերցնել կրկնակի մթերք և երեքի փոխարեն թխել վեց շերտ: