MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել տորթ ՛՛կանացի մատներ՛՛

Պատրաստում ենք եփովի խմոր. Ջուրը կարագի ու աղի հետ հունցել, դնել կաթսայի մեջ ու դնել կրակին: Անընդհատ խառնել, մինչև յուղը կհալվի ու ջուրը կեռա: երբ ջուրն սկսի եռալ, կրակն անջատել, ալյուր մաղել ու արագ խմոր հունցել: Հերթով ավելացնել ձվերը, ամեն անգամ խառնել մինչ դառնա միատարր: Արդյունքում կստացվի փափուկ, խիտ, փայլուն զանգված: Ջեռոցը տաքացնել մինչև 200 աստիճան: Եթե չունեք հատուկ ներարկիչ, ապա վերցրեք թղթի համար նախատեսված հատուկ ֆայլ, դրա վրա խմոր դնել, կտրել անկյուն ու տարբեր երկարությամբ փայտիկով սեղմել՝ 5-10 սմ, լցնել տապակի մեջ:Թխել 20 րոպե, հետո ջերմաստիճանն իջեցնել մինչև 150 աստիճանի ու չորացնել 5-7 րոպե: Ջեռոցն անջատել, բացել դուռը ու թողնել հովանա: Պատրաստել կրեմը. Թթվասերը հարել շաքարավազի հետ մինչև այն ամբողջությամբ հալվի: Յուրաքանրյուր մեղրաբլիթը թաթախել կրեմի մեջ: Դնել հատուկ ֆորմայի մեջ, այն դնել սառնարան 4-5 ժամով, որպեսզի տորթի մեջ ներծծվի, իսկ կրեմը սառի: Մատուցելուց 1 ժամ առաջ պատրաստել գլազուրը.շոկոլադը դնել փոքրիկ կաթսայի մեջ: Դնել մեր պարագիծ ունեցող ջրով տարրայի մեջ, դնել կրակին: Շոկոլադն անընդհատ խառնել, մինչ լուծվի: Տորթը հանել սառնարանից: Տորթի վրա հալած շոկոլադ լցնել: Դնել սառնաան, մինչ շոկոլադը սառի:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք տորթ ՛՛կանացի մատներ՛՛

ձու ձու 5 հատ

կարագ կարագ 100 gram

ալյուր ալյուր 1 teyi_bajak

ջուր ջուր 1 teyi_bajak

աղ աղ

շաքարավազ շաքարավազ 1 teyi_bajak

շոկոլադ շոկոլադ 100 gram

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1800դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 657 կկալ

Автор и администратор сайта 1001recepti.info