MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել բիսկվիթաժելեային տորթ

Ժելատինի վրա 100մլ սառը եռացրած ջուր լցնել ու 1 ժամ թողնել: Բիսկվիթը պատրաստելու համար ձուն շաքարավազի, վանիլային շաքարի հետ հարել: Ավելացնել փխրեցուցիչ, ալյուր, լավ խառնել: Տապակի վրա հատուկ թուղթ դնել, յուղել, խմորը լցնել 0.5 սմ հաստությամբ: Դնել մինչ 180 աստիճան ջեռոցը, թխել 10-15 րոպե: Մնացած խմորը լցնել կլոր կաղապարի մեջ: Դնել ջեռոցը մինչ 180 աստիճան տաքացված 10-15 րոպե: Պատրաստի բիսկվիթը ռուլետի նման փաթաթել: Պատրաստել սուֆլեն. ժելատինը եռման աստիճանի հասցնել, բայց չեռացնել: Հետո սենյակային ջերմաստիճանի հասցնել: Սերուցքը հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել յոգուրտ, խառնել: Ավելացնել ժելատին, լավ խառնել: Բիսկվիթը բացել, հանել թուղթը, ջեմ քսել, փաթաթել ռուլետի տեսքով: Կտրատել 1սմ կտորներով: Կլոր բիսկվիթը թողնել տապակում: Դնել սուֆլեն, հավասարեցնել: Դնել սառնարան 1-2 ժամով: Հետո շարել ռուլետները: Ժելեն պատրաստել այնպես, ինչպես նշվա է փաթեթի վրա: Մինչ սենյակային աստիճանի սառեցրած ժելեն լցնել ռուլետների վրա: 5-6 ժամով դնել սառնարան: Պատրաստի տորթի վրա կարելի է կոկոսի փաթիլներ լցնել: Լինում է այնպես, որ հնարավոր չի լինում բիսկվիթը ռուլետի ձևով փաթաթել, այդ դեպքում խորանարդաձև կտրատեք, խառնեք ջեմի հետ, շրջանի նման շարել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք բիսկվիթաժելեային տորթ

ձու ձու 4 հատ

շաքարավազ շաքարավազ 100 gram

ալյուր ալյուր 150 gram

վանիլ վանիլ 1 teyi_gdal

փխրեցուցիչ փխրեցուցիչ 1 teyi_gdal

սերուցք սերուցք 200 ml

շաքարավազ շաքարավազ 100 gram

մածուն մածուն 120 ml

ժելատին ժելատին 10 gram

ջեմ ջեմ

դոնդող դոնդող

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1220դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 414 կկալ

Автор и администратор сайта 1001recepti.info