Պատրաստեք կապուչինո սուֆլեով տորթ հետևյալ բաղադրատոմսով
ԿԱՊՈՒՉԻՆՈ ՍՈՒՖԼԵՈՎ ՏՈՐԹ շատ համեղ Տորթեր է:
ԿԱՊՈՒՉԻՆՈ ՍՈՒՖԼԵՈՎ ՏՈՐԹ շատ համեղ Տորթեր է:
Ձվի սպիտակուցները դեղնուցներից առանձնացնել, հարել մինչև անշարժ փափուր դառնա: Դեղնուցները շաքարի հետ հարել, խառնել սպիտակուցին, ավելացնել մաղած ալյուրը, խառնել: Թխել 180 աստիճանում, կիսել: Մեկ գավաթ սուրճ եփել, լցնել խմորի վրա, թողնել ներծծվի: Ժելատինը թրջել, թողնել ուռչի: Տաքացնել, խառնել, մինչև հատիկները հալվեն և ձուլվեն: Մի գդալ սուրճ ավելացնել, խառնել: Սերուցքը հարել շաքարի փոշու հետ: Երբ դառնա փրփրուն զանգված, խառնել ժելատինին: Ափսեի մեջ դնել խմորի մի շերտը, ծածկել սուֆլեով, դնել մյուս խմորը: Տորթը տեղավորել սառնարանում: Սոտեյնիկի մեջ խառնել թթվասերը, շաքարը, կակաոն, խառնել, մինչև հարթ, միատարր խառնուրդ ստացվի, կրակից վերցնել: Մի կտոր կարագ դնել վրան, խառնել: Սառած տորթը հանել, գլազուրապատել: Վրան ցանել քերած շոկոլադի և աղացած ընկույզի խառնուրդ:
Автор и администратор сайта 1001recepti.info