
Տորթեր
Տորթեր torter
Տորթը դա կարկանդակի տարատեսակ է,քաղցր կարկանդակ է, հիմնականում բաղկացած մի քանի շերտից, որոնք իրար են միանում կրեմով կամ ջեմով։ Տորթերը սովորաբար պատում են կրեմով, գլազուրով կամ մրգերով։
Տորթերի բաղադրատոմսեր torteri receptner
Տորթը գլխավոր աղանդերն է շատ առիթների ժամանակ՝ ծննդյան տորթ, հարսանեկան տորթ և այլն: Տորթ թխելն ու զարդարելը խոհարարների հիմանական հոգսերից է: Քանի որ հենց գեղեցիկ զարդարված և համեղ տորթն է հանդիսանում տոնի գլխավոր բաղադրիչը, նրա համար հատուկ հյուրի կարգավիճակ են առանձնեցնում: Բոլոր նրանք, ովքեր հետաքրքրվում են տորթերի նկարներով բաղադրատոմսերով, հեշտ բաղադրատոմսերով, տնական տորթերի պատրաստման ձևերով, տան պայմաններում տորթերի զարդարումով, իրենց հարրցերի պատասխանները կգտնեն մեր կայքում՝ այս բաժնում ներկայացված են տարբեր տեսակի Տոնական, Ծննդյան և Հայկական խոհանոցի տորթեր: