MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել խոզի մսով սացիվի

Խոզի միսը փոքր կտորների վերածել, կաթսայի մեջ տապակել մանրացրած սոխի հետ: Ընկույզի միջուկը ծեծել համեմի, սխտորի, աղի, հատիկավոր պղպեղի հետ, ավելացնել եգիպտացորենի ալյուրը, բացել ջրով (6 բաժակ): Լցնել կաթսայի մեջ, որտեղ արդեն տապակած միսն է և եփել 20-25 րոպե: Եփելու ավարտից 5 րոպե առաջ ավելացնել համեմի ծեծած սերմը, խմելի-սունելին, աղացած մեխակն ու դարչինը, գինու քացախը կամ նռան հյութը, աղ անել: Պատրաստի սացիվին սառեցնել, մատուցել սառը:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք խոզի մսով սացիվի

խոզի միս խոզի միս 500 gram

սոխ սոխ 300 gram

ընկույզ ընկույզ 200 gram

համեմ համեմ 3 coxun

սխտոր սխտոր 2 pchex

ալյուր ալյուր 1.5 chashi_gdal

խմելի-սունելի խմելի-սունելի 1 teyi_gdal

հատիկ պղպեղ  հատիկ պղպեղ

գինու քացախ գինու քացախ

դարչին դարչին

մեխակ մեխակ

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2950դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 108 կկալ

mykitchen.am կայքի հեղինակ և ադմինիստրատոր