MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սնկով և պելմենիով պուտուկ

Ալյուրն ու աղը մաղել թասի մեջ, ավելացնել 1 ձվի 5 ճաշի գդալ ջրի խառնուրդը, պինդ խմոր շաղել, 7-8 րոպե հունցել, ծածկել, թողնել հանգստանա: Տավարի մսին քերած սոխ, աղ ու պղպեղներ ավելացնել, լավ հունցել: Կաթսայի մեջ 1 լ ջուր լցնել, ավելացնել խոշոր կտրտած գազարը, մեկ գլուխ սոխը, հատիկ պղպեղները, դնել կրակին: Հենց սկսի եռ գալ՝ աղ և դափնու տերևներ ավելացնել, եփել 3 րոպե, դափնու տերևները հեռացնել, կրակն անջատել, թողնել արգանակը թրմվի: Խմորը բարակ բացել, սովորականից փոքր շրջանակներ կտրտել, փոքրիկ պելմենիներ ձևավորել, շարել ալյուր շաղ տված ափսեի մեջ: Տապակի մեջ կարագի և բուսայուղի խառնուրդ տաքացնել, պելմենիները բոլոր կողմերից տապակել, տեղափոխել կավե պուտուկների մեջ, նույն յուղով տապակել ոչ բարակ շերտատած ագարիկոնը, տեղափոխել պուտուկների մեջ: Արգանակը քամել, պուտուկների մեջ գազաի կտորներ էլ դնել, այնքան արգանակ լցնել, որ պելմենիներն ու սունկը ծածկվեն: Կափարիչ դնել: Եփել 30 րոպե՝ 200* տաքացրած ջեռոցում: Մատուցելիս վրան թթվասեր դնել, կտրտած կանաչի շաղ տալ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սնկով և պելմենիով պուտուկ

ալյուր ալյուր 1.5 teyi_bajak

ձու ձու 1 հատ

տավարի միս տավարի միս 150 gram

սոխ սոխ 1.5 glux

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

սունկ սունկ 200 gram

գազար գազար 1 հատ

կարագ կարագ 30 gram

ձեթ ձեթ 1 chashi_gdal

դափնու տերև դափնու տերև 3 հատ

հատիկ պղպեղ  հատիկ պղպեղ 10 հատ

մաղադանոս մաղադանոս 0.5 punj

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1340դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 203 կկալ

Press Esc to close

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: