MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել մսով ռուլետ

Հացի շերտերին կաթ լցնել, թողնել փափկեն: Աղացած մսին խառնել հացի թրջած և մզած կտորները, մանր կտրտած խոզապուխտը, հում ձվերը, համեմունքները, զանգվածը լավ հունցել: Հարմար կաղապարի մեջ ալյումինաթուղթն այնպես փռել, որ հետագայում եզրերով հնարավոր լինի ծածկել ռուլետը: Ալյումինաթղթին կարագ քսել, խճողակի կեսը փռել վրան, մեջտեղում երկարությամբ շարել կարմիր, կանաչ պղպեղների շերտերն ու ոչ բարակ ձողիկների կտրտած պանիրը, ավելացնել մնացած խճողակը, երեսին կարագ քսել, ծածկել ալյումինաթղթի եզրերով և 35 րոպե եփել 200* տաքացրած ջեռոցում: Այնուհետև ալյումինաթուղթը հեռացնել, թողնել երեսը կարմրի: Ջեռոցն անջատել, ռուլետը ջեռոցում թողնել ևս 10 րոպե, ապա հանել ջեռոցից, ազատել ալյումինաթղթից, շերտ-շերտ կտրտել և մատուցել: Այն համեղ է և տաք, և սառը վիճակում:



Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք մսով ռուլետ

տավարի միս տավարի միս 600 գրամ

խոզապուխտ խոզապուխտ 150 գրամ

հաց հաց 0,5 հատ

կաթ կաթ 50 մլ

ձու ձու 2 հատ

կարմիր պղպեղ կարմիր պղպեղ 1 հատ

կանաչ պղպեղ կանաչ պղպեղ 1 հատ

մշընկույզ մշընկույզ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

կարագ կարագ 30 գրամ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2480դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 303 կկալ

loading...
Press Esc to close

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: