MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել օսսոբուկո հորթի մսով

Մսի կտորները դնել ափսեի մեջ, աղ, պղպեղ ցանել վրան: Գազարը, նեխուրը, սոխը, մի պճեղ սխտոր աղալ: Տապակել ձիթայուղի և կարագի խառնուրդի մեջ, ավելացնել միսը: Միսը երկու կողմից տապակել: Լցնել գինին, սպասել գոլորշիանա, ավելացնել արգանակը, լոլիկները և դնել ջեռոցի մեջ: Կափարիչը ծածկել: Եփել մոտ 1.5 ժամ: Հյութը երբեմն գդալով լցնել մսի վրա: Օսսոբուկոն լցնել մատուցվող ափսեի մեջ` վրան եփված սոուը լցնելով: Մատուցելիս համեմել կես կիտրոնի կեղևով, կտրատած մաղադանոսով, մանրացնել լցնել մսի վրա: Մատուցել րիզոտտոյի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք օսսոբուկո հորթի մսով

հորթի միս հորթի միս 0.5 kg

նեխուր նեխուր 1 coxun

սոխ սոխ 1 glux

գազար գազար 2 հատ

սխտոր սխտոր 2 pchex

հազրեվարդ հազրեվարդ 2 coxun

սպիտակ գինի սպիտակ գինի 100 ml

ձեթ ձեթ 60 ml

կարագ կարագ 60 gram

մաղադանոս մաղադանոս 1 coxun

տոմատի մածուկ տոմատի մածուկ 250 gram

կիտրոն կիտրոն 1 հատ

բանջարեղենի արգանակ  բանջարեղենի արգանակ 250 ml

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 3130դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 219 կկալ

Автор и администратор сайта 1001recepti.info