Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Տաք ուտեստներ /

Մսով ուտեստներ /

Նարնջով և գազարով լյարդ

Բաղադրատոմս

Նարնջով և գազարով լյարդ

Հեղինակ:Qaric Papuk | հրապարակվել է: 2015-01-19

2.67 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.67 (3 Votes)

Պատրաստեք նարնջով և գազարով լյարդ հետևյալ բաղադրատոմսով

Նարնջով և գազարով լյարդ շատ համեղ Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ցիտրուսային մրգերը մսեղենին անկրկնելի համ և բույր են տալիս, թեթևացնւմ են մարսողությունը: Նարնջի լավ ժամանակն է և, լյարդ պատրատելիս, մենք կօգտվենք դրանից:

Video

Ինչպես պատրաստել նարնջով և գազարով լյարդ

Լյարդը լցնել տաք ջրի, ապա՝ սառը ջրի մեջ, թաղանթը հեռացնել, 1 սմ հաստությամբ երկար շերտատել: Սոխը բարակ շերտատել, գազարը ձողիկաձև կտրտել, նարնջի կեղևը քերել, հյութը քամել: Տապակի մեջ բուսայուղ տաքացնել, նարնջի կեղևը թեթևակի տապակել, ավելացնել շերտատած սոխը, տապակել՝ մինչև գույնը սկսի փոխել: Մյուս տապակի մեջ էլ բուսայուղ տաքացնել, ալյուրի մեջ թավալել լյարդի շերտերը, տապակել: Սոխի վրա ավելացնել գազարը, տապակել՝ մինչև գազարն իր գույնը տա սոխին: Լյարդի տապակված կտորներին աղ անել, լցնել սպիտակ գինին, թողնել այն գոլորշիանա: Բանջարեղենին աղ ու շաքարավազ ավելացնել, լցնել նարնջի հյութը, խառնել, այս սոուսը լցնել լյարդի կտորների վրա, կափարիչ դնել, մարմանդ կրակին եփել 5 րոպե, կրակն անջատել. Մատուցել 10 րոպեից: