Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Տաք ուտեստներ /

Մսով ուտեստներ /

ՄՍՈՎ ԵՎ ՍՆԿՈՎ ՋԵՌԵՓՈՒԿ

Բաղադրատոմս

ՄՍՈՎ ԵՎ ՍՆԿՈՎ ՋԵՌԵՓՈՒԿ

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-01-25

4.13 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.13 (8 Votes)

Պատրաստեք մսով եվ սնկով ջեռեփուկ հետևյալ բաղադրատոմսով

ՄՍՈՎ ԵՎ ՍՆԿՈՎ ՋԵՌԵՓՈՒԿ Հայկական Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել մսով եվ սնկով ջեռեփուկ

Միսը լվանալ, չորացնել, կտրատել խորանարդաձև: Ալյուրը, աղը, պղպեղը խառնել: Մսի կտորները թաթախել խառնուրդի մեջ: Սոխն ու սխտորը մաքրել, նեխուրը և լոլիկը լվանալ: Սոխը, նեխուրը, լոլիկը կտրատել: Սխտորը մանրացնել: Կանաչին լվանալ, տերևներն առանձնացնել: Տապակի մեջ լցնել միսը, սոխը, սխտորը, նեխուրը: Ավելացնել կարմիր գինին, ծածկել և դնել 160 °С տաք ջեռոցի մեջ 1,5 ժամ: Ժամանակ առ ժամանակ խառնել: Սունկը լվանալ, շերտատել, բուսայուղով տապակել, մինչև հեղուկը ցամաքի: Տապակը ջեռոցից հանել, սառեցնել, ավելացնել սունկը, լոլիկը, կանաչին: Աղ, պղպեղ ցանել, խառնել: Սեղանին ալյուր ցանել, խմորը բարակ բացել: Տապակը խմորով ծածկել, ավելորդ խմորը կտրել: Կենտրոնում խմորը ծակել, թղթե խողովակ դնել, ջերմաստիճանն իջեցնել 180 °С: Խմորին հարած դեղնուց քսել, ևս 30–35 րոպե դնել ջեռոցը: