Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Տաք ուտեստներ /

Մսով ուտեստներ /

Լցոնած պղպեղներ

Բաղադրատոմս

Լցոնած պղպեղներ

Հեղինակ:Qaric Papuk | հրապարակվել է: 2014-05-14

4.28 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.28 (9 Votes)

Պատրաստեք լցոնած պղպեղներ հետևյալ բաղադրատոմսով

Լցոնած պղպեղներ Մեքսիկական Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել լցոնած պղպեղներ

Պղպեղը բաց կրակի վրա խորովել, գցել տոպրակի մեջ, թողնել 5 րոպե: Սոխը մանր կտրատել, ձիթայուղ տապակել, ավելացնել մանր կտրատած սխտորը, աղացած միսը, խառնելով տապակել 7 րոպե: Խնձորն ու դեղձը մաքրել, մանր կտրատել: Լոլիկը կիսել, հյութը հեռացնել, պտղամիսը մանր կտրատել, լցնել մսի վրա, ավելացնել մանր կտրատած մազադանոսը, խնձորի, դեղձի կտորները, նուշը, մայրըմկույզը, չամիչը, մեխակը, աղ ու պղպեղներ անել, եփել՝ մինչ միսը պատրաստ լինի: Պղպեղը կլպել, կողքից դանակով փոքր կտրվածք անել, սերմատուփն ու սերմերը հեռացնել: Սոուս պատրաստելու համար՝ հարիչի թասի մեջ լցնել կաթը, պանիրը, մանրացրած ընկույզը, դարչինը, շաքարափոշին, հարել մինչև համասեռ զանգված ստացվի: Պղպեղները լցոնել մսի խճողակով, դնել մատուցվող ափսեի մեջ, վրան սոուս լցնել, նռան հատիկներ և կտրտած մաղադանոս շաղ տալ: