MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել դդմով խյուսապուր

Դդումը կլպել, կտրտել, վրան 0.5 լ արգանակ լցնել, շաքարավազ շաղ տալ, եփել՝ մինչև փափկի: Սոխը կտրտել, տապակի մեջ ձիթայուղով տապակել՝ հենց թափանցիկ դառնա՝ ավելացնել մանր կտրտած ծիծակը, տապակել 1 րոպե, ապա ավելացնել տրորած զիրան, համեմի սերմը, կոճապղպեղը, սխտորը, տապակել ևս 1 րոպե: Եփած դդումն ու սոխեռածը գործիքով խյուսի վերածել, ետ լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել մնացած արգանակը, համեմել աղ ու պղպեղներով, լավ խառնել դնել կրակին, եփել 4-5 րոպե: Խյուսապուրը լցնել մատուցվող ափսեի մեջ, վրան սերուցք դնել, զարդարել համեմի տերևներով, դդմի սերմ շաղ տալ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք դդմով խյուսապուր

դդում դդում 1 kg

սոխ սոխ 2 glux

սխտոր սխտոր 2 pchex

կոճապղպեղ կոճապղպեղ

հավի արգանակի հավի արգանակի 1 liters

ձեթ ձեթ

շաքարավազ շաքարավազ 1 teyi_gdal

կծու պղպեղ կծու պղպեղ 0.5 հատ

համեմի սերմ համեմի սերմ

համեմ համեմ 0.5 punj

սերուցք սերուցք 200 ml

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 5800դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 71 կկալ

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: