Этот вкусный Салаты порадует даже самых изысканных гурманов. Если вы на день рождения приготовите лук с начинкой по данному рецепту то безусловно оно запомниться, как самое вкусное.
Это очень вкусный салат и его можно подавать к рождественским столам.
Сделать на луковице ямку, их положить в противень духовки, налить бульон, закрыть фольгой, варить 20 минут при температуре 220 градусов. В сковороде разогреть нарезанный бекон. Когда масло растает добавить мелко нарезанный лук, обжарить, пока лук станет золотистым. Пассерованный лук снять с огня, добавить крошки хлеба, мелко нарезанную петрушку, тертый сыр, соль, перец, перемешать. Луковицы снять с духовки, воду вылить, в лук положить фарш, посыпать тертый сыр, противень положить в духовку, варить 15-20 минут до золотой корки.
